Chers amis et amoureux de la gourmandise,
C’est avec une immense joie que nous partageons avec vous les moments délectables et mémorables de la première édition des Cours de Pâtisserie Bayon.
Tout au long du mois de juin, notre école a ouvert grand ses portes pour accueillir huit participants passionnés. Au cœur de cette aventure culinaire, les tartes aux fruits succulentes, les nappages exquis, les crèmes pâtissières onctueuses, ainsi que les cookies et gâteaux divinement délicieux, ont été les étoiles de six samedis gourmands.
Guidés avec expertise par Sokhoeurn, notre directrice dévouée de l’école de pâtisserie, et Sreynoeng, notre instructeur junior plein d’énergie, chaque participant a été plongé dans l’univers fascinant de la pâtisserie. Notre laboratoire professionnel s’est transformé en un espace de découverte et de créativité où chaque geste, chaque mélange et chaque goût se sont harmonieusement mêlés.
Cependant, le succès de ces cours ne s’arrête pas à l’acquisition de compétences culinaires. Chaque inscription contribue de manière significative au soutien des formations pour nos étudiantes au sein de l’école de pâtisserie. Ainsi, chaque délice savouré en classe devient un pas concret vers l’autonomie et l’éducation de nos futures chefs pâtissières.
Les retours chaleureux et enthousiastes de nos participants sont la preuve vivante de l’impact de cette expérience. Sopheak, l’une des participantes, partage son ressenti.
Les cours m’ont ouvert les portes d’un univers passionnant. Non seulement j’ai appris des techniques de pâtisserie, mais j’ai également trouvé une communauté de passionnés. Savoir que notre engagement soutient directement les étudiantes de l’école de pâtisserie est une source de fierté.
La première édition des Cours de Pâtisserie Bayon a créé une dynamique qui continue de grandir. Nous exprimons notre plus profonde gratitude envers tous ceux qui ont contribué à ce succès, car votre soutien va au-delà de la classe et touche directement la vie et l’éducation de nos futures chefs pâtissières.
En conclusion, nous tenons à remercier chaleureusement tous les participants et les amoureux de la pâtisserie qui ont rendu cette première édition inoubliable. Nous vous invitons à vous joindre à notre mission, à partager la passion pour la pâtisserie et à investir dans l’éducation des futures générations.
Avec une gratitude infinie et une anticipation gourmande de ce qui est à venir,
L’équipe des Cours de Pâtisserie Bayon